Программы обучения гостиничной индустрии в Швейцарии в Hotel Institute Montreaux
Программы бизнес-обучения и гостиничной индустрии
В Hotel Institute Montreux студенты изучают традиционные швейцарские ценности и получают навыки американского управления, развивают понимание принципов пищевой индустрии и управления номерным фондом гостиниц, а затем специализируются в сферах финансового дела, маркетинга или управления персоналом. В конце обучения студенты исследуют управление гостиничным бизнесом и особенности международного бизнеса, готовясь занять руководящие позиции на мировом рынке труда. Учеба в Швейцарии базируется на трех ключевых моментах: принятие комплексных финансовых решений, составление маркетингового плана, динамичная стратегия управления персоналом.
Благодаря партнерству со швейцарским банком Ротшильдов Banque Privée Edmond de Rothschild, Джазовым фестивалем Монтрё и отелем Amathus студенты получают серьезную подготовку в сфере мировым деловых отношений.
В Hotel Institute Montreux студенты могут выбрать французский, немецкий, испанский или китайский язык для изучения, а все курсы преподаются на английском языке. Кроме того, по окончанию программы необходимо пройти интернатуру (4-6 месяцев) в Швейцарии или за ее пределами.
Бакалавр бизнес-администрирования в Швейцарии
Программа обучения:
1 курс — Пищевые и питьевые традиции / управление номерным фондом гостиниц
1 семестр — 11 недель:
- Основы бухучета
- Теория и практика пищевых и питьевых традиций
- Теория и безопасность пищевого производства
- Введение в основы гостиничной индустрии
- Мировые культуры и традиции
- Основы успешного обучения
- Французский, немецкий или испанский язык
2 семестр — 11 недель:
- Управление продуктами и напитками
- Управление баром
- Исследовательские методы
- Коммуникации
- Прикладные компьютерные технологии
- Принципы микроэкономики
- Французский, немецкий или испанский язык
3 семестр — 11 недель:
- Основы офис-менеджмента и ключевых операций
- Ведения хозяйства в гостинице
- Управление персоналом
- Принципы макроэкономики
- Продажи и маркетинг в гостиничном бизнесе
- Французский, немецкий или испанский язык
Интернатура оплачивается (в Швейцарии или за границей — 4-6 месяцев)
Швейцарский диплом в области управления эксплуатации гостиницы.
2 курс — Прикладной менеджмент и специализация
4 семестр — 11 недель:
- Основы менеджмента
- Управление курортными гостиницами
- Обработка данных, банкеты и мероприятия
- Финансовый и управленческий учет
- Менеджмент информационных технологий
- Французский, немецкий, испанский или китайский
5 семестр — 11 недель:
- Управление доходами
- Управление маркетингом
- Финансовый менеджмент
- Французский, немецкий, испанский или китайский
Интернатура оплачивается (в Швейцарии или за границей — 4-6 месяцев)
Швейцарский диплом международного гостиничного менеджмента (со специализацией)
3 курс — Управление гостиничным бизнесом и особенности международного бизнеса
6 семестр — 11 недель:
- Поведение организатора и лидерство
- Стратегическое планирование
- Введение в изобразительное искусство
- Успешные бизнес-модели
- Статистика
7 семестр — 11 недель:
- Международная торговля
- Торговое право
- Международный менеджмент
- Введение в европейскую литературу
- Статистика
- Философия предпринимательства
Швейцарский бакалавр бизнес-администрирования в сфере управления гостиничным бизнесом (со специализацией) / Американский бакалавр бизнес-администрирования в сфере управления гостиничным бизнесом.
Требования к абитуриентам, желающим пройти обучение в Швейцарии:
- Школьный аттестат
- TOEFL 500 или IELTS 5.0, возможно сдать OOPT 50+ - бесплатный Оксфордский тест
- Минимальный возраст 18 лет.
Длительность курса | Обучение / проживание / питание | Дополнительные расходы | Залог (подлежит возвращению) | Всего | За год | Квалификация |
Курс 1 |
14,250 |
2,150 |
1,500 |
17,900 |
50,000 |
|
Курс 2 |
17,250 |
1,800 |
|
19,050 |
38,100 | Швейцарский диплом |
Курс 3 |
17,250 |
1,800 |
|
19,050 |
38,100 | Бакалавр |
Послевузовское образование в Швейцарии
Диплом послевузовского образования в сфере гостиничного бизнеса создан для выпускников вузов или абитуриентов с интенсивным опытом работы.
Программа обучения в Швейцарии: Пищевые и питьевые традиции / управление номерным фондом гостиниц
1 семестр — 11 недель:
- Теория и практика пищевых и питьевых традиций
- Пищевое производство и гигиена
- Основы гостиничного бизнеса
- Управление гостиничным хозяйством
- Прикладные компьютерные технологии
- Французский, немецкий, испанский или китайский язык
2 семестр — 11 недель:
- Финансовый учет в гостиничном бизнесе
- Управление пищевой и питьевой продукцией
- Управление финансами и мероприятия
- Продажи и маркетинг в гостиничном бизнесе
- Офис-менеджмент
- Культурное разнообразие гостиничного бизнеса
- Французский, немецкий, испанский или китайский язык.
Интернатура (4-6 месяцев) — по желанию.
Требования к абитуриентам желающим получить послевузовое образование в Швейцарии:
- Степень бакалавра (или минимум 3 года опыта работы в любой индустрии на позиции ответственного руководителя
- TOEFL 500, IELTS 5.0 или OOPT 50+
- Рекомендуемый минимальный возраст — 21 год
Длительность курса | Обучение / проживание / питание | Дополнительные расходы | Залог (подлежит возвращению) | Всего | За год | Квалификация |
Курс 1 |
17,250 |
2,150 | 1,500 |
20,900 |
39,950 | Послевузовский диплом |
Магистр международного бизнеса
Пищевые и питьевые традиции / управление номерным фондом гостиниц
1 семестр — 11 недель:
- Теория и практика пищевых и питьевых традиций
- Пищевое производство и гигиена
- Основы гостиничного бизнеса
- Управление хозяйством гостиницы
- Прикладные компьютерные технологии
- Французский, немецкий, испанский или китайский язык.
2 семестр — 11 недель:
- Финансовый учет в гостиничном бизнесе
- Управление пищевым производством
- Управление финансами и проведение мероприятий
- Продажи и маркетинг в гостиничном бизнесе
- Офис-менеджмент
- Культурное разнообразие в гостиничном бизнесе
- Французский, немецкий, испанский или китайский язык.
- Front Office Management
- Культурное разнообразие в отельном бизнесе
Оплачиваемая интернатура в Швейцарии или за границей — 4-6 месяцев
Послевузовский диплом в сфере управления гостиничным бизнесом
Управление гостиничным бизнесом и специализация
3 семестр — 11 недель:
- Управленческий учет
- Управление доходами
- Туризм и управление курортными гостиницами
- Международное стратегическое управление персоналом
- Деловые и лидерские навыки
- Управление маркетингом
- Французский, немецкий, испанский или китайский язык.
4 семестр — 11 недель:
- Бизнес-экономика
- Инновации, креативность и изменения
- Французский, немецкий, испанский или китайский язык
Специализация
- Финансовая специализация (Banque Privée Edmond de Rothschild)
- Маркетинговая специализация (Джазовый фестиваль Монтрё)
- Специализация в управлении персоналом (Amathus Hotels)
Оплачиваемая интернатура в Швейцарии или за границей — 4-6 месяцев
Магистр бизнес-администрирования в сфере управления гостиничным бизнесом со специализацией.
Требования к абитуриентам желающим получить послевузовое образование в Швейцарии:
- Степень бакалавра или минимум 3 года работы в любой индустрии на позиции ответственного руководителя
- TOEFL 500, IELTS 5.0 или OOPT 50+
- Рекомендуемый минимальный возраст — 21 год.
Длительность курса | Обучение / проживание / питание | Дополнительные расходы | Залог (подлежит возвращению) | Всего | За год | Квалификация |
Курс 1 |
17,250 |
2,150 | 1,500 |
20,900 |
39,950 | Послевузовский диплом |
Курс 2 |
|
| 20,950 20,950 | 41,900 | Магистр международного бизнеса |
Дополнительная программа по английскому языку
Программа совершенствования английского языка за рубежом предлагается Швейцарской образовательной группой перед началом обучения на выбранном курсе.
Структура программы изучения английского языка в Швейцарии:
Программа длится на протяжении года и делится на модули по четыре недели. Студенты могут присоединиться к обучения в начале любого модуля и пройти минимум четыре недели.
Курс предлагает студентам минимум 20 часов английского языка в неделю и охватывает следующие области:
- Английский язык для академических целей
- Структурированное письмо и грамматика
- Образовательные стратегии и техники
- Чтение и анализ текста
- Навыки коммуникации
- Критическое мышление и анализ
- Основы гостиничного бизнеса
- Общение с посетителями гостиницы
Английская программа доступна на базе школы-партнера Швейцарской образовательной группы - César Ritz Colleges, местонахождение — студенческий городок в Ле Бувре.
Рекомендованная длительность программы английского языка
Изначальные баллы — тест OOPT | Рекомендуемая длительность курса для достижения OOPT 50+ | Рекомендуемая длительность курса для достижения OOPT 60+/70+ |
60-69 | Не требуется | 4-8 недель |
50-59 | Не требуется | 8-12 недель |
48-49 | 4-8 недель | 12-16 недель |
46-47 | 8-12 недель | 16-20 недель |
44-45 | 12-16 недель | 20 недель |
40-43 | 16-20 недель | Рекомендация пройти дополнительный курс английского языка, чтобы перейти на уровень 20-ти недель |
Швейцарские местные органы самоуправления требуют минимальный балл OOPP — 40, в случае, если баллов меньше, необходимо пройти дополнительный курс английского, чтобы присоединиться к Швейцарской образовательной группе.
Свои отзывы, комментарии, вопросы по теме: Hotel Institute Montreaux - изучение швейцарской гостиничной индустрии и американского менеджмента Вы можете оставлять ниже